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调兑时或多或少加的汤和油

可以根据自己的口味加调料

根据个人喜好加入葱花

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茸泥碟:将作料加工成茸泥、干花椒面,同时改善食物的滑爽和滋润度。 此外,冷蘸碟与热蘸碟,此类油碟介于油碟和汁碟之间,如蒜泥。 干碟,可以根据自己的口味加调料

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